Resepi Fusion

Kepala Salmon Masak Asam Pedas- Menu Simple, Rasa Mewah!

Pengenalan: Kalau sebut pasal asam pedas, mesti ramai terus terbayang lauk kampung yang cukup padu dengan kuah merah pekat, masam pedas menyengat dan aroma daun kesum yang memikat.Tapi kali ni, kita ubah sikit angin- guna kepala salmon! Ya, bukan ikan parang, bukan tenggiri tapi salmon, ikan dari negara sejuk yang kini kita masukkan dalam masakan […]